跟著《家（jiā）屋室的主人》，打造一個幸福廚房

作為情感交（jiāo）流的場所，廚房承載了我們太多溫暖的回憶。

盧小彧的爺爺（yé）奶奶感情（qíng）特別好，時時刻刻都要在一（yī）起。

在（zài）廚房裏忙（máng）碌的時候，奶（nǎi）奶在一頭洗菜（cài）、洗碗，而爺（yé）爺就在邊上炒菜。那個時候的小彧，就搬個小板凳，看（kàn）著爺爺奶奶，一看就是一個（gè）下午。

那種情感，是（shì）爺爺奶奶用一生所培育的默契與愛。

力波家以前的廚房很大，承擔了他家（jiā）所有的社交、聊天功能（néng），還有做（zuò）作業。

他很（hěn）清楚（chǔ）地記（jì）得，在做作業的時候，邊上（shàng）的天井有個爐子在咕嚕咕嚕的（de）燒水，父母會叮囑他，水開的時候要把熱水瓶（píng）灌滿（mǎn）。

那時一家人的煙火氣和安全感，都來自廚（chú）房。

設計師邱乾殷（yīn），他對廚房充滿了想象力（lì），用小托盤放一杯酒，就是一個小的吧台，家人可以坐在一起聊天。

也許廚房有大有小，可家人在一起，溫暖的吃著飯、聊著天，幸福就自然的來臨了。

可當下，越（yuè）來越多的人抗拒進廚房，因為太孤獨。有（yǒu）數據顯示，76.2%的女性表示一（yī）個人做飯很孤獨（dú），希望有人陪伴。

其實，隻要我們在廚房裏動點小心思，就能（néng）很好地化（huà）解這種孤獨感，讓廚房變成一個承（chéng）載愛與幸福的小天地。

不同人數、不同麵積、不同需求的家（jiā），對於幸福廚房的需求也不（bú）盡相同（tóng）。

多（duō）口（kǒu）之（zhī）家：中西廚結合

如果廚房的麵積較（jiào）大，中島台是不錯的選擇（zé），廚房實際使用麵積與中（zhōng）島麵積的比例一般在4：1。

中島台可以成為就餐區，家人（rén）一起吃個便餐，有時候孩子（zǐ）寫作業（yè）沒有人（rén）看管也可（kě）以讓他在這裏寫作業（yè）。

當然，中島台作為清洗區、餐櫃收納區、作為開（kāi）放式廚房（fáng）與客廳之間的隔斷也是不錯的選擇。

三口之家：高配廚房

高（gāo）配的概念，其實是指（zhǐ）中島台。

“雙線型”和“U”型是比較適合三口之家的廚房布局，對廚房的利用率（lǜ）較高，動線設（shè）置也較（jiào）為（wéi）簡單方便（biàn），一般是「儲物區-清洗區-烹飪區-調味區」。

對（duì）於兩個人下廚，一人主廚（chú），一人幫手，這樣的空間很（hěn）寬敞（chǎng）。

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