櫥櫃功能設計發生了哪些變化？

伴隨（suí）社會（huì）發展與科技進步，人們的思維（wéi）方式（shì）、生活習（xí）慣和家庭結構等都發生（shēng）了巨大的變化，廚房的形（xíng）態（tài）也隨之發生的巨大（dà）的改（gǎi）變——由封閉型轉向開放型，由生存型轉向（xiàng）舒適型，這對櫥櫃的（de）功能設計（jì）提出了許多新的要求。

櫥櫃（guì）常見的功能（néng）有烹調、備餐與餐後（hòu）整理、清潔洗滌、儲藏（cáng）等（děng）。如果設置了島台，櫥櫃甚至還可以承（chéng）載交流的（de）功（gōng）能。

在功（gōng）能的設定上，多數人很難做大的幹預，畢竟戶型（xíng）擺在那兒。但每個功能占用多少資（zī）源，則是用（yòng）戶根據偏好與設計師共同確定的。另外，如果麵積上寬裕或者有決心改造格局的（de）話，帶交流區（qū）的開放式廚房（fáng）將（jiāng）是不錯的選擇。

就櫥櫃而言，其組合致（zhì）可分為食材儲備區、餐（cān）具炊具存放區、清洗區、準備區和烹飪區5大部分。而在做飯過程中，水槽、灶具和（hé）冰箱，因使用頻率之高，可以（yǐ）稱為廚房的3大重心。如何縮短連接3大重心的動線，是櫥櫃布局中的（de）重（chóng）要課題，直接關係到使用者在未來數十年的使用中是（shì）否能節省大量的時間與體（tǐ）力（lì）。

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