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1、煮鸡蛋水中放点盐,蛋壳不破裂。 2、炒菜时,油里放点盐,不会外溅。 3、破了壳的蛋,放盐水里煮,蛋清不会流出 4、煮饺子水开后,将适量盐撒进水中再放,煮出的饺子不粘锅。不粘皮。 5、肉末调馅时加些盐,可使用馅越搅越粘,打入馅中的水渗不出来。 6、做甜食时,在食物中放入占糖用量百分之一的盐,食物品味晚加鲜美。 7、菠菜等蔬菜叶子变黄,煮时,放些盐,颜色由黄变绿。 8、土豆或青芋等烧煮时,易破碎,撒点盐,能保持形状完整,不碎。 9、盐涂抹鱼身,水冲洗,可除黏液。 10、身上先撒盐煮,可防肉散碎。 11、收拾干净的鱼,放盐水中浸十至十五分钟,油炸时,鱼块不易碎。 12、苦瓜、萝卜等带涩味的蔬菜,切好,用盐渍一下,滤去汗烹妙,可减少苦味。 13、要使馒头蒸出后蜂窝多,松软可口,可在面团中放点盐。 14、米掏净,加少许盐、花生油,烧出的米饭粒粒闪光,好看又好吃。 15、煮面时水里加点盐,不硬,不烂。 16、冻鱼、肉等,泡在放有少量盐的冷水里,能较快解冻。烧的菜好吃。 17、煮狗肉时,先用盐浸渍一下,加调味品烹制,可除土腥味。 18、杀鸭前,将鸭进行一次冷盐水浴,这样拔毛容易。 19、泡发后不及时吃掉的海参,倒盐水中烧开,捞出晾凉,可延长保管时间。 20、豆腐浸盐水中可延长保存时间。 21、牛奶中加点盐,可长放不坏。 22、鸡蛋储藏于盐堆中,长期不变质。 23、鲜姜,埋入盐内,可保持新鲜。 24、酱油煮开,放点盐,不生霉。 25、菠萝含苞欲放有甙等,吃多会过敏,食用前,用盐水浸一下,就可避免了。 26、吃地瓜多会肚胀、烧心。蒸煮前,加少量盐和明矾,就可避免。 27、将腊肉晒干,放入小口坛里,上面撒一此盐,塑料薄膜扎坛口,可不变味。 28、生桃树叶适量,加入许盐捣烂,敷病人太阳穴上,可治风热头痛。 29、头痛时,用盐擦舌头,可减缓。 30、鲜葱白二百十克,切碎与盐放锅内炒热,布包好,热敷前额,可治头痛、鼻塞。 31、迎风流泪,只要用精盐少许点眼角,再用冷水洗去,连用数次可愈。一匙盐加六百毫升热水中溶解,棉花浸泡取出,敷眼部,可消除其肿胀。 32、讲演,唱歌前,喝口淡盐水。可避免喉干,嗓哑。 33、早、晚各用淡盐水漱一次口,可保持口腔卫生,治疗喉炎。 34、将盐炒热,研细,吹入喉中,吐出涎水,可治咽喉肿痛。 35、生姜捣烂后,研细,吹入喉中,吐出涎水,可治咽喉肿痛。 36、葱白捣烂绞汁,晚上盐水洗鼻腔后棉球蘸汁塞于鼻内,治急慢性鼻炎。 37、细盐末刷牙,可治牙龈出血。 38、浓盐水浸透药棉,塞紧伤品,可治拔牙后流血不止。 39、食盐放水中煮沸十分钟,用来清洗伤口,不但消炎而且止痛。 40、用纱布包盐,在身上轻摩,可促进新陈代谢及血液循环。浴后身体还湿时,用适量盐在老化的皮肤上摩擦,可除去已死的角质皮肤。 41、将炒过的盐,用布包起,摩擦腋下峄消除狐臭有奇效。 42、将盐研细末,涂擦脚痹患部,疗效好。 43、盐五百克,大火炒热,用布包好,热敷患处,可治腰酸腿软,肌肉酸痛。 44、冻疮用热盐水洗,可止痒消痛。 45、蜂蜇后,盐水洗患处,可消痛。盐水泡患处,再敷上加有盐的猪油,治蚊虫咬伤。与植物油调,敷患处治烫伤。 46、被蚂蟥咬住,只要在它身上撒点盐,或盐水,它就会收缩而掉下。 47、在热水中加少量盐,坐浴,可使有痔疮及肛裂的患者,减轻病情。少量食盐浸湿,塞进肛门内痔处,坚持一至二月,痔疮可愈。 48、食盐二百五十克,葱白十根,同炒,趁热敷脐下,可治小便不通。 49、食盐六克,明矾十五克,开水冲化后,洗患处。可治急性乳腺炎。 50、去刺仙人掌适量,放一小撮盐捣烂,敷患处。可治急性乳腺炎。 51、盐二百十克炒热后洒入陈醋,再炒片刻用布包好敷患处,治打针后,臀部硬块。 52、鲜石榴一个,连皮捣碎,加盐少许,水煎服,每日三次,可治久泻。 53、将衣服放在百分之五温盐水里泡一泡,水冷后再洗,衣服不易褪色。 54、新染的果汁迹,先撒些盐于其上,滴水盐化后再洗,可去果汁迹。 55、熟油弄脏衣服,用温盐水泡后再洗,熟食油可除。浓盐水也可除汗迹。 56、衣服上的旧茶渍可用浓盐水洗去。 57、棉织物品烧焦得不严重时,或有折纹,可敷上细盐,轻擦,除去。 58、新买的碗、玻璃杯等,用盐水煮过,不易破裂。 59、新铁锅,盐在锅里炒黄后,用来擦锅,再用茶叶放锅里煮,锅就光滑好用。 60、新买的泡沫塑料鞋,放在盐水中浸泡半日再穿,不易断裂,可除汗臭味。 61、盐水洗竹藤器美观,柔软,耐用。 62、炒菜时,油锅着火,撒一把盐,即可灭火。 63、点蜡烛时,在灯芯周围放上盐,可使烛油不淌下来。 64、鲜花用盐水养,不易枯萎、凋谢,花更艳。 65、点油灯,放盐入油,可减少冒烟。 66、生炉子时,烟雾太浓,撒把盐可使烟雾消散。 67、盐、橄榄油等量搅匀,涂在面部按摩五分钟,然后清洗,有美容作用。 68、将浓盐水倒入厨房洗涤槽的排水管内,可保持其清洁,防止发臭和油渍。 69、脚泡温盐水倒入中数分钟,冷水冲净,消除脚部疲劳;粗皱的双手,浸泡五分钟,有助恢复压力表白柔润。 70、浴缸内的热水中,加几把盐,浸泡至少十分钟,可消除身体疲劳。 71、将炒过的盐,用铝箔纸包起,贴在肩上,可消除肩部疼痛。 72、用盐洗头,可使细而缺乏弹性的头发变粗,有光泽。淋浴时,盐在头上搓揉,会刺激头皮,促进毛发生长。 73、吸烟前,先在舌尖上舔少量盐,不易成瘾。有瘾者,有助戒烟。 74、用两杯炒过的盐放入厚纸袋,或用毛巾包裹好,置于下腹二十至三十分钟,腹部疼痛就会消失。 75、盐炒热装布袋,以耳枕之,袋凉则换。坚持日久,可解除耳鸣烦恼。 76、熨斗微加热后,放在撒有食盐的纸上擦一会,就会变得干净。 77、在脏的地毯上撒些食盐粉,用扫把蘸上热水扫,地毯会“焕然一新” 78、在加热后的炉台上撒些盐,再用报纸揩擦,可除油迹。 79、玻璃窗式汽车挡风玻璃上结了霜,用盐水抹擦,效果极佳。 80、新扫把在盐水中浸泡二至三小时后,取出,晾干,再使用,可延长其使用寿命。 81、在热水袋中先加盐再装热水,会更暖和,保温时间更长。 82、钉钉子前先在盐水中泡一泡,好钉。 83、把盐撒在草地上,可抑制杂草生长。 84、把盐撒在冰雪道路上,可使冰雪提前融化。 85、盐水洗刷便盆或痰盂,可除掉积垢和臭味。 86、在盐水中煮沸过二十分钟的亚麻口袋,装东西不会出现虫蛀。 87、在养水仙花的盆中,加少许食盐,可以延长开花的时间。 88、把盐涂在肥皂上洗脸,洗澡,可以保持皮肤光洁,嫩滑。
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